Il mondo del vino e del gusto dell’Oltrepò Pavese raccontati nel cuore della Milano di Expo 2015 con una serie di aperitivi esclusivitutti i mercoledì, da giugno a settembre, dalle ore 18 alle ore 22. L’iniziativa di Consorzio Tutela Vini Oltrepò Pavese e Strada del Vino e dei Sapori dell’Oltrepò Pavese avrà come partner il Consorzio di Tutela del Salame di Varzi e la Comunità del Cibo dell’Oltrepò Pavese. Ogni sera uno chef d’Oltrepò proporrà il suo riso d’autore.
Il MILANO WINE GARDEN sorge nella Vecchia Milano, la Milano del vino, un’area che dal Rinascimento agli inizi del Novecento ha visto la vigna crescere all’interno dei giardini dei palazzi. Molte le testimonianze che descrivono il capoluogo lombardo come una città attiva per la produzione di vino. L’obiettivo è far rivivere l’alto valore simbolico d e l l a vigna, ripercorrendo le antiche tradizioni contadine e il profondo significato che, da sempre, ruota attorno alla vite a e ai suoi frutti.Proprio da questo legame tra il vino e la città di Milano e durante la manifestazione Expo 2015, interamente dedicata al settore agroalimentare, nasce il MILANO WINE GARDEN: un centro di trasmissione di CULTURA DEL VINO, con spazi dedicati alle degustazioni, alle conferenze, alla lettura, agli eventi, alla scoperta dei prodotti e delle iniziative relative al settore.
